Cardápio da Semana
Segunda-feira – 23.11.2020

 

QUENTES
Arroz Cateto Integral
Arroz Cateto Integral Aromático com Vagem e Milho
Feijão Carioquinha(P)
Farofa de Cebola
Purê de Barôa
Proteína de Soja à Moda Italiana(P)
Tofu ao Curry(P)
Jardineira de Legumes
Talharim Integral ao Molho Betacaroteno com Azeitonas Pretas(G)
Bolinho de Tomate Seco ao Molho de Rúcula(G)
Quibe de Forno com Creme de Ricota, Alho Porró e Azeitonas(G)(L)

SOPA DO DIA
Creme de Ervilha com Hortelã

SALADAS
Alfaces
Tomate com Pepino
Salada Verde
Salada Caesar com Tofu Temperado(P)
Salada de Cevadinha com Abobrinha(G)
Couve-flor com Brócolis ao Alho e Champignon
Salada Lord Aipo
Cenoura e Beterraba Raladas
Salada de Repolhos com Maçã ao Curry e Amendoim
Frutas

SUCOS
Laranja
Açaí com Uva e Guaraná
Manga, maracujá e abacaxi
Verde: Laranja, Maçã, Melão, Couve e Hortelã

MOLHOS
Catchup Artesanal(A)
Maionese de Alho
Molho de Mostarda(A)
Molho Chutney Indiano de Frutas(A)
Parmesão Vegano – amendoim, levedo de cerveja, farinha de rosca e alho(G)
Molho Verde dos Deuses

SOBREMESAS
Torta Integral de Banana sem glúten e sem Açúcar – preparada com farinha de amendoim e canela
Torta Integral de Banana(A)(G)
Torta Integral de Banana com Chocolate Meio Amargo(A)(G)

 

* Nossa matéria prima é fresquinha! Por isso, alguns itens do cardápio podem variar de acordo com a safra de hortifruti do dia.

Legenda:
L = contém lactose
G = contém glúten
P = fonte de proteína vegetal
A = contém açucar

Terça-feira – 24.11.2020

 

QUENTES
Arroz Cateto Integral
Arroz Cateto Integral com Cenoura, Passas e Amendoim
Feijão Preto (P)
Farofa de Azeitonas
Batata de Forno com Manjericão
Proteína de Soja Refogada ao Curry(P)
Cubos de Tofu ao Alecrim, Brócolis e Vagem(P)
Abobrinha com Tomate e Alho
Purê de Abóbora
Croquete de Inhame com Milho ao Molho de Mostarda(G)
Lasanha Integral à Bolonhesa de Soja(P)(G)(L)

SOPA DO DIA
Delícia de Abóbora

SALADAS
Alfaces
Tomate com Salsinha
Rúcula
Salada Italiana de Erva-doce Fresca com Pão Integral(G)
Salada de Grão de Bico
Beterraba ao Molho de Maracujá
Couve-flor ao Vinagrete de Curry
Maionese Refrescante de Pepino com Sálvia
Saladinha de Acelga com Alho Porró
Frutas

SUCOS
Laranja
Melancia com Abacaxi
Cacau com Cupuaçu
Verde: Laranja, maçã, Couve e Limão

MOLHOS
Catchup Artesanal(A)
Maionese de Alho
Molho de Mostarda(A)
Molho Chutney Indiano de Frutas(A)
Parmesão Vegano – amendoim, levedo de cerveja, farinha de rosca e alho(G)
Molho de Rúcula

SOBREMESAS
Torta Integral de Banana sem glúten e sem Açúcar – preparada com farinha de amendoim e canela
Torta Integral de Banana(A)(G)
Torta Integral de Banana com Chocolate Meio Amargo(A)(G)

 

* Nossa matéria prima é fresquinha! Por isso, alguns itens do cardápio podem variar de acordo com a safra de hortifruti do dia.

Legenda:
L = contém lactose
G = contém glúten
P = fonte de proteína vegetal
A = contém açucar

Quarta-feira – 25.11.2020

 

QUENTES
Arroz Cateto Integral
Risoto Integral Rosa
Feijão Carioquinha (P)
Farofa de Alho Porró
Salteado de Batata com Orégano
Proteína de Soja com Milho e Tomate e Ervas Frescas(P)
Tofu Grelhado ao Molho de Maracujá(P)
Caril de Grão de Bico com Vegetais e Leite de Coco(P)
Espaguete Integral ao Molho Leve de Berinjela(G)
Coxinha de Proteína de Soja ao Molho Catchup Artesanal(G)
Mini Quiche Integral de Creme de Legumes com Palmito(G)

SOPA DO DIA
Caldinho de Feijão com Bifum (macarrão de arroz)(P)

SALADAS
Alfaces
Tomate com Orégano
Rúcula
Salada de Agrião ao Molho Frugal de Laranja, Aipo e Tomate
Salada de Fradinho ao Alecrim e Tomatinhos
Couvelícia
Salada Tailandesa Vegetariana
Cenoura com Vagem
Antepasto de Abobrinha
Frutas

SUCOS
Laranja
Morango, Uva e Abacaxi
Manga com Graviola
Verde: Abacaxi, Melão, Maçã, Couve e Limão

MOLHOS
Catchup Artesanal(A)
Maionese de Alho
Molho de Mostarda(A)
Molho Chutney Indiano de Frutas(A)
Parmesão Vegano – amendoim, levedo de cerveja, farinha de rosca e alho(G)
Maionese de Manjericão

SOBREMESAS
Torta Integral de Banana sem glúten e sem Açúcar – preparada com farinha de amendoim e canela
Torta Integral de Banana(A)(G)
Torta Integral de Banana com Chocolate Meio Amargo(A)(G)

 

* Nossa matéria prima é fresquinha! Por isso, alguns itens do cardápio podem variar de acordo com a safra de hortifruti do dia.

Legenda:
L = contém lactose
G = contém glúten
P = fonte de proteína vegetal
A = contém açucar

Quinta-feira – 26.11.2020

 

QUENTES
Arroz Cateto Integral
Arroz Cateto Integral com Mix de Gergelim
Feijão Vermelho (P)
Farofa de Abacaxi
Batata Assada ao Alho
Proteína de Soja Refogada com Molho de Gengibre e Cebola(P)
Tofu Xadrez(P)
Chop Suey de Vegetais
Yakibifum de Legumes
Pastel Chinês de Queijo(G)(L)
Tofu Frito ao Molho Teriyaki (P)(G)

SOPA DO DIA
Caldo Nutritivo com Bardana

SALADAS
Alfaces
Tomate com Cebola
Rúcula
Mix de Folhas Orgânicas com Alga Nori ao Molho de Manga com Aipo
Salada de Lentilha
Salpicão de Repolho
Sunomono
Salada Oriental de Cenoura
Berinjela com Molho Oriental
Frutas

SUCOS
Laranja
Cacau com Caju
Pêssego com Maracujá
Verde: Laranja, Maçã, Melão, Couve e Hortelã

MOLHOS
Catchup Artesanal(A)
Maionese de Alho
Molho de Mostarda(A)
Molho Chutney Indiano de Frutas(A)
Parmesão Vegano – amendoim, levedo de cerveja, farinha de rosca e alho(G)
Molho Grego – az pretas com tomate

SOBREMESAS
Torta Integral de Banana sem glúten e sem Açúcar – preparada com farinha de amendoim e canela
Torta Integral de Banana(A)(G)
Torta Integral de Banana com Chocolate Meio Amargo(A)(G)

 

* Nossa matéria prima é fresquinha! Por isso, alguns itens do cardápio podem variar de acordo com a safra de hortifruti do dia.

Legenda:
L = contém lactose
G = contém glúten
P = fonte de proteína vegetal
A = contém açucar

FEIJOADA VEGANA

Sexta-feira –  27.11.2020

 

QUENTES
Arroz Cateto Integral
Couve Refogada e Aipim frito
Feijoada Vegetariana com Tofu Defumado(P)
Farofa de Alho
Batata Sauté
Proteína de Soja Refogada com Cenoura e Tomate(P)
Tofu com Vegetais e Azeitonas Pretas(P)
Bobó de Couve-Flor
Talharim Integral ao Limão(G)
Bolinho Delícia de Berinjela ao Molho de Linhaça com Alho(G)
Fricassê de Proteína de Soja(P)(G)(L)

SOPA DO DIA
Sopa Leve de Cenoura com Gengibre

SALADAS
Alfaces
Tomate com Cebolinha
Rúcula
Salada Colorida da Saúde
Salada de Fradinho com Ervas e Fios de Cenoura
Salada Russa
Espaguete de abobrinha e cenura
A definir
A definir
Frutas

SUCOS
Laranja
a definir
a definir
Verde: Laranja, Melão, Abacaxi, Couve e Hortelã

MOLHOS
Catchup Artesanal(A)
Maionese de Alho
Molho de Mostarda(A)
Molho Chutney Indiano de Frutas(A)
Parmesão Vegano – amendoim, levedo de cerveja, farinha de rosca e alho(G)

SOBREMESAS
Torta Integral de Banana sem glúten e sem Açúcar – preparada com farinha de amendoim e canela
Torta Integral de Banana(A)(G)
Torta Integral de Banana com Chocolate Meio Amargo(A)(G)

 

* Nossa matéria prima é fresquinha! Por isso, alguns itens do cardápio podem variar de acordo com a safra de hortifruti do dia.

Legenda:
L = contém lactose
G = contém glúten
P = fonte de proteína vegetal
A = contém açucar

Faça o seu pedido!

chief_bardana2018

Recebemos os pedidos das 8h às 15:30hs.
Nossas entregas começam as 11h.

Untitled Document
-

Digite o seu CEP para iniciar o seu pedido!

Encomende agora a sua Torta Integral, o seu Bolo sem lactose…